俗话说得好，今年秋冬进补，明年春天打虎。秋收冬藏，随着天气降温，秋冬季来临时也到了人们需要进补的时候。在这个滋补的最好时节，那选择什么来滋补身体呢！我们会很快想到，冬虫夏草，海参、燕窝、三七、铁皮石斛、西洋参等等。
现在，问题来了……
都知道冬季要补，可是到底该怎么补呢？
食补？药补？清补？平补？
这里面的讲究，其实多着呢！今天就为大家介绍一些滋补的好东西，怎么进补好呢？
冬虫夏草
功效：冬虫夏草具有强身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，镇静安神，调节免疫，平喘祛痰，抗癌作用，增强心血管、血液、肝、肾功能。
食用方法：
1、虫草泡水：取1克冬虫夏草洗净后放入杯中，再倒入适量开水将杯盖上，待水温适宜后饮用，每次取的虫草泡5～6遍，泡到最后一遍时喝完水再将虫草嚼服咽下。
2、虫草研末冲服：每天取一定量虫草研末，用温水或淡盐水空腹送服，日服两到三次。
3、虫草煲汤：待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。
4、虫草熬粥：将适量虫草洗净后与米一起下锅熬煮，待粥煮好后喝粥吃虫草。
5、虫草泡酒：取虫草10-20克，度数较高的粮食白酒ml，将虫草捣碎，放入干净玻璃瓶中，倒入白酒，加盖密封置于阴凉处，经常摇动瓶子以促进有效成分充分溶出，两周后开启，过滤去渣，即可饮用，每日早中晚各1次，每次饮10-20ml。
6、虫草水煎：就是熬中药，时间一般为40分钟—1小时，如果处方中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。
铁皮石斛
功效：能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤，改善糖尿病症状，抗缺氧，对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
食用方法：
1、干品研末成粉末状服用。
2、可取三日量（50克）煎汤喝。
3、可用30克炖鸡煲汤。
4、可用克泡酒。
5、可取适量代茶饮。
三七
功效：止血、活血化瘀和消肿定痛，抗血栓，调节血脂、血糖。
食用方法：
1、生吃：每天3-5克，可以选择牛奶或温水两次送服，一次送服最好2-3克。
2、熟吃之法：炖鸡、炖排骨，等鸡或排骨熟后，加入10-20克三七粉，炖十分钟即可。
燕窝
功效：促进脑部发育，调理脑神经，促进表皮生长、改善肤质，增强体质，提高免疫力，滋阴润肺，大补元气，健脾养胃，止寒补虚。
食用方法：将泡发洗净后的燕窝沥干，放入炖盅内加入适量矿泉水，水量高过燕窝一指节即可。将炖盅放入炖锅内，注入温开水，水位不超过炖盅的70％，然后通电文火炖煮30分钟。待燕窝炖至晶莹通透，并且有一股清香蛋白味时，一盅纯正完美的燕窝就做好了。炖好后依个人口味加入冰糖、牛奶、蜂蜜、雪梨即可食用，吃不完的克密封放在冰箱里保存，吃的时候拿出来即可~
西洋参
功效：补气养阴，清热生津。
食用方法：
1、含服：一般是在早饭前和晚饭后服用，每天用量为2到4克，最好在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。
2、冲服：需要取西洋参粉5克，如果有条件的话，最好是用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用，这样可以使饮用时，不用担心未溶解的粉末进入口中。
3、炖服：就需要在早饭前服用，取西洋参片2到5克，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子，效果会更好。
4、做汤：取5克西洋参，这个很简单，就是在煮汤时一同放入共煮，每日服用一次。
看到这里，大伙儿肯定会问，那么到哪里才能放心优惠地买到这些滋补佳品呢？那么福利来了！
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